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Daniel Fasten

Infos zum Daniel Fasten

Was ist ein Daniel Fasten?

Beim Daniel-Fasten isst du pflanzliche Mahlzeiten, die nahrhaft und köstlich sind, während du andere Lebensmittel als Akt der Anbetung und des Opfers für den Herrn weglässt.

Die folgende Liste erklärt die Kategorien von Lebensmitteln, die du während des Daniel-Fastens essen und vermeiden solltest. Beachte jedoch, dass nicht alle Lebensmittel hier aufgeführt sind. Wenn du Fragen zu einem bestimmten Lebensmittel hast, sieh auf meiner FAQ-Seite nach, ob deine Antwort dort zu finden ist.

Warum Daniel Fasten?

Das Daniel-Fasten bietet dir die Möglichkeit, Gott durch inbrünstiges, konzentriertes Gebet näher zu kommen. Dabei verpflichtest du dich für 21 Tage zu einem teilweisen Fasten, d.h. du schränkst deine gewohnten Lebensmittel ein, um Gott anzubeten und dich ihm zu weihen.

Das Daniel-Fasten ist keine Diät, auch wenn manche Menschen Gewicht verlieren, weil sie gesündere Lebensmittel wählen. Das Danielfasten ist eine einzigartige, lebensverändernde Erfahrung. Die Teilnahme am Danielfasten kann viele wunderbare geistliche und körperliche Vorteile mit sich bringen (weitere Informationen findest du in meinem Blogbeitrag “Nebenwirkungen des Danielfastens”).

Du fragst dich vielleicht, woher das Danielfasten stammt. Das ist eine gute Frage. Das Danielfasten wurde erstmals vom Propheten Daniel in der Bibel beobachtet. Die Heilige Schrift gibt uns einen Einblick (z. B. in Dan. 10:3), was Daniel aß und was nicht; wir kennen jedoch nicht seinen kompletten Speiseplan. Einmal war Daniel sehr besorgt um sein Volk und suchte in einer Zeit des Gebets und Fastens die Weisheit des Herrn.

“Zu dieser Zeit trauerte ich, Daniel, drei Wochen lang. Ich aß keine erlesene Speise; kein Fleisch und kein Wein berührte meine Lippen” (Dan. 10,2-3).

Die meisten Kommentare gehen davon aus, dass “erlesene Speisen” Brot und Süßigkeiten waren. Die Message Paraphrase fasst Daniels Essgewohnheiten während dieser Zeit zusammen: “Ich aß nur einfache und schlichte Nahrung.”
Die Richtlinien für das moderne Daniel-Fasten variieren in Bezug auf die erlaubten und die verbotenen Lebensmittel. Das Ziel des modernen Daniel-Fastens ist es nicht, genau das zu wiederholen, was Daniel tat, sondern den Geist, in dem er es tat. Daniels Leidenschaft für den Herrn führte dazu, dass er mehr nach geistlicher als nach körperlicher Nahrung hungerte und dürstete, was auch der Wunsch aller sein sollte, die sich für diese Art des Fastens entscheiden.

Versuche, dich nicht zu sehr auf den Nahrungsanteil des Fastens zu versteifen. Die Richtlinien sollen dir helfen, Grenzen zu ziehen, und dich nicht in die Gesetzlichkeit drängen. Dein Fasten kann etwas anders aussehen als das anderer, und das ist auch in Ordnung. Manche Menschen müssen bei der Wahl ihrer Lebensmittel strenger sein als andere, damit ihr Fasten für sie ein Opfer ist. Der wichtigste Teil des Daniel-Fastens ist, dass du dich körperlich verleugnest, damit du den Herrn im Gebet suchen und ihm näher kommen kannst.

 https://ultimatedanielfast.com/ultimate-daniel-fast-about-the-daniel-fast/

LEBENSMITTEL FÜR DAS DANIEL-FASTEN

    Vollkorngetreide

    Amaranth, Gerste, brauner Reis, Buchweizen, Bulgur, Freekeh, Hirse, Hafer, Purpurreis, Quinoa, Roggen, Sorghum, Dinkel, Teff, Vollkornnudeln, Vollweizen und Wildreis.

    Bohnen und Hülsenfrüchte

    Schwarze Bohnen, Erbsen, Cannellini-Bohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen, Linsen, Erdnüsse, Pinto-Bohnen und Spalterbsen.

    Nüsse und Samen

    Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse, Nussbutter, Erdnüsse (eigentlich Hülsenfrüchte, aber die Leute halten sie für Nüsse), Pekannüsse, Pepitas (Kürbiskerne), Pinienkerne, Pistazien, Mohnsamen, Walnüsse, Sesamsamen, Sojanüsse, Sonnenblumenkerne.

    Gemüse

    Alle Gemüsesorten sind erlaubt (frisch, gefroren, getrocknet, entsaftet und in Dosen).

    Obst

    Alle Obstsorten sind erlaubt (frisch, gefroren, getrocknet, als Saft oder in Dosen). Trockenfrüchte sollten jedoch keinen Zuckerzusatz enthalten (überprüfe die Zutatenliste, um sicherzugehen).

    Öle

    Öle (z. B. Kokosnuss-, Oliven- und Sesamöl) sind erlaubt, sollten aber nur in Maßen verwendet werden. Du kannst zum Beispiel Lebensmittel in Olivenöl anbraten, solltest sie aber nicht frittieren.

    Andere

    Ungesäuertes Brot (Vollkornbrot, das ohne Hefe, Zucker oder Konservierungsstoffe hergestellt wird)
    Alle Kräuter, Gewürze und Würzmittel sind erlaubt, auch Salz und Pfeffer.
    Sojaprodukte (wie Edamame und Sojanüsse) und Tofu sind erlaubt.

    Getränke

    Wasser sollte das Hauptgetränk während des Daniel-Fastens sein. Destilliertes, gefiltertes Wasser, Sprudel, Quell- und Mineralwasser sind ebenfalls erlaubt. Gelegentlich darfst du aber auch 100%igen Fruchtsaft haben (übertreibe es aber nicht). Du kannst auch 100%igen Fruchtsaft in Rezepten verwenden. Auch ungesüßte Milch ist erlaubt (z. B. Mandelmilch, Kokosmilch, Sojamilch).

    LEBENSMITTEL, DIE BEIM DANIEL-FASTEN VERMIEDEN WERDEN SOLLTEN

    Tierische Produkte

    Fleisch (Speck, Rindfleisch, Bison, Huhn, Lamm, Schwein und Pute).
    Molkereiprodukte (Butter, Käse, Sahne, Milch und Joghurt)
    Fisch
    Eier

    Zugesetzter Zucker

    Agavennektar, künstliche Süßstoffe, brauner Reissirup, brauner Zucker, Rohrsaft, Maissirup, Honig, Malzsirup, Melasse und Rohzucker.

    Hefe

    Hefe und somit auch Sauerteigbrot sind nicht Teil des Daniel-Fastens. (Eine Erklärung, warum sie ausgeschlossen ist, findest du unter Nr. 1 unter “Lebensmittel” auf meiner FAQ-Seite).

    Raffinierte Körner

    Weißmehl und weißer Reis. Nur Vollkornprodukte sind beim Daniel-Fasten erlaubt. Ein Vollkornprodukt enthält das gesamte Korn – die Kleie, den Keim und das Endosperm.

    Verarbeitete Lebensmittel

    Lebensmittel, die künstliche Aromastoffe, Chemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierungsmittel enthalten.

    Frittierte Lebensmittel

    Beispiele sind Mais-Chips, Pommes frites und Kartoffel-Chips. (Gebackene Chips sind zulässig, wenn sie keine verbotenen Zutaten enthalten. Achte auf dem Etikett auf “gebacken”, um sicherzugehen).

    Feste Fette

    Butter, Schmalz, Margarine und Shortening.

    Schokolade

    Vollmilchschokolade, halbsüße Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokoladensirup und Kakao.

    Koffeinhaltige und alkoholische Getränke

    Alkohol, Kaffee, koffeinhaltiger Tee und Energydrinks.